为强化肉类产品、食用植物油全链条监管，4月24日凌晨，区市场监管局联合区公安分局、农业农村事业部开展肉类产品、食用植物油专项整治夜查行动。

此次夜查行动抽调10余名精干力量，组成2个检查组，采取监督检查与监督抽检相结合的方式，分别对博发市场二期的肉类制品、食用植物油进行检查及抽检。肉类方面，重点检查肉类产品经营单位是否存在采购使用来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类，严格核对每一批次畜禽产品检疫合格证、肉品检验合格证、肉品检验合格讫章；食用油领域，重点排查以次充好、违法添加香精色素等行为，严防“勾兑油”“翻新油”流入市场。

与此同时，抽检人员对兽残高风险品种进行针对性抽检，重点抽检猪肉、牛羊肉、熟食，现场取样、封存，共计抽检3批次，由第三方抽检公司对样本进行检验。后续执法人员会依据抽样结果依法进行处置，并对肉制品生产企业、小作坊进行全覆盖抽检，从源头把控食品安全风险。

此次夜查共检查肉类产品经营单位20余家，食用植物油经营单位5家，发现问题1个，已现场对商户进行规范。

民以食为天，食以安为先。今年以来，区市场监管局全面排查肉类产品、食用植物油生产经营领域违法线索和风险隐患，自专项整治行动开展以来，共检查肉类经营户113家次，发现并整改问题12个。

区市场监管局将持续加大对肉类产品、食用植物油的排查整治力度，建立常态化监管机制，强化部门协同，做好对重点场所的抽查和监管工作，严厉打击肉类产品、食用植物油违法行为，用实际行动筑牢食品安全防线，确保人民群众“舌尖上的安全”。