| 夜市“烟火气”更有“安全味” 淄博经开区持续开展夜市食品安全专项整治 | ||
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“虽然立秋了，防蝇防尘和食材保鲜还是必须盯紧，食品安全是大事儿，咱们不能有侥幸心理。” 晚上8点，吾悦商圈人头攒动，烧烤摊、小吃车前围满了食客，区市场监管局的工作人员正挨个摊位检查食材情况，守护群众“舌尖上的安全”。 入夏至今，淄博经开区的夜市经济持续升温，各类烧烤、特色小吃摊位消费客流迎来高峰，区市场监管局联合傅家镇政府、南定镇政府，持续开展夜市食品安全专项整治行动，对傅家镇吾悦金街商圈、南苑绿洲社区周边、小田村周边和南定镇山铝片区等区域的夜市、大排档等夜间消费重点场所进行全面检查。 针对夜市经营时段集中、摊点流动性大、隐患较为隐蔽等特点，检查组采取“夜间错峰上阵、分片逐摊过筛”的方式，直奔夜市人流密集点位开展联合检查，重点核查食品经营主体经营资质、从业人员有效健康证明，紧盯食品原料采购、食材储存条件、加工操作规范、环境卫生管控等关键风险环节。 “我和家里人经常来吾悦这边吃小吃，看咱工作人员来检查，我们吃得更放心了。”消费者孙先生看到检查场景后说。 除了食品安全，价格也是市民关心的重点，工作人员同步严查不明码标价、加价出售、收取未标明费用、价格欺诈等行为，让市民消费更明白。 专项行动开展以来，累计出动执法人员92人次，全覆盖排查食品经营主体46家，累计排查整改防尘防蝇、环境卫生等各类问题32项，全部实现现场整改、动态清零。 淄博经开区将常态化开展巡查排查，推动夜市食品安全监管常态化、长效化，并进一步畅通消费者投诉举报渠道，严厉打击各类违法经营行为，及时化解消费纠纷，让市民群众逛得舒心、吃得放心，护航全区夜间经济规范、健康、有序发展。 |
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