淄博经济开发区管理委员会行政处罚决定书淄经开市监傅处罚〔2023〕060号

淄博经济开发区管理委员会

行政处罚决定书

                                                                                        淄经开市监傅处罚〔2023〕060号

当事人：淄博经开区食佰味食品厂                                              

主体资格证照名称：营业执照                                    

统一社会信用代码（注册号）：92370310MACJT88X7G                                

经营场所：山东省淄博市淄博经济开发区傅家镇海岱大道与南京路交叉口西北角前院Q10号库                                       

经营者：冯梦琦

                        

本机关于2023年7月26日接到举报称“淄博经开区食佰味食品厂生产的椒麻贡菜标注的执行标准GB2760为肉制品的执行标准，而该产品为蔬菜制品，标注的执行标准错误，同时经举报人查询淄博经开区食佰味食品厂取得的食品生产许可类别为肉制品，不具备蔬菜制品的生产资质”，举报人向我机关提供了付款凭证和产品照片。执法人员于2023年8月1日前往淄博经开区食佰味食品厂进行现场检查，现场未发现产品名称为“椒麻贡菜”的产品，在包装间发现椒麻贡菜标签一份，标签内容为“名称：椒麻贡菜，净含量：550克（固体物85%），生产日期：2023年7月20日，保质期：30天，执行标准：GB2726，生产许可证编号：SC1043703010714，生产者：淄博经开区食佰味食品厂，地址：淄博市经开区海岱大道南京路路，联系方式15153343530”，淄博经开区食佰味食品厂食品生产许可证编号：SC10437030100714，食品类别：肉制品。为进一步调查清楚，本机关于2023年8月4日立案调查。

经查，当事人生产许可证的食品类别为肉制品，当事人生产的椒麻贡为蔬菜制品，不属于食品生产许可证上载明的食品类别；当事人生产的椒麻贡菜标签标注执行标准GB2726，该标准为熟肉制品的食品安全国家标准，涉案食品与标签标注内容不符；当事人共生产经营了涉案产品20袋，已全部销售完毕，通过抖音平台销售了4袋，销售价格为28.8元/袋，线下销售了16袋，销售价格为14元/袋，货值金额339.2元，违法所得339.2元。                 

上述事实，主要有以下证据证明：

1．当事人的营业执照复印件一份共1页及食品生产许可证和明细复印件一份共2页，经营者身份证复印件一份共1页，分别证明当事人身份信息、准入主体资格及食品生产经营资格；2.对当事人的询问笔录一份共4页，证明当事人违法事实；3．对当事人的现场检查笔录一份共3页，证明当事人的违法行为过程；4.涉案产品的生产记录1份，出厂检验报告1份，成品出库记录1份，原料入库记录1份，销售记录1份，涉案产品标签一份，举报材料1份。

本机关于2023年9月25日向当事人送达了《行政处罚告知书》，当事人在规定时限内未向本机关提出陈述和申辩意见，也未要求听证。

当事人生产的椒麻贡菜不属于食品生产许可证上载明的食品类别，根据《食品生产许可管理办法》第四十九条第二款的规定，已构成了未取得食品生产许可从事食品生产活动的违法行为，当事人生产经营的椒麻贡菜标注的执行标准与产品不符，违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第三款的规定，已构成了生产经营与标签内容不符的食品的违法行为，本机关决定对当事人上述违法行为择一从重处罚，即依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款的规定予以处罚；当事人能够积极配合调查，如实陈述违法事实，并且能够积极整改，决定对当事人从轻处罚。                                                                                                    

综上，当事人上述行为违反了《食品生产许可管理办法》第四十九条第二款和《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第三款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款的规定，现责令当事人改正上述违法行为，并决定处罚如下：1.罚款伍仟元；2没收违法所得叁佰叁拾玖元贰角。罚没合计伍仟叁佰叁拾玖元贰角。                        

请在接到本处罚决定书之日起15日内到中国银行、中国工商银行、中国建设银行、中国农业银行缴纳罚没款。逾期不缴纳的，根据《中华人民共和国行政处罚法》第七十二条第一款第（一）项的规定，每日按罚款数额的百分之三加处罚款。逾期不履行本行政处罚决定的，本机关将申请人民法院强制执行。                                                                                                                          

如不服本处罚决定，可在接到本处罚决定书之日起六十日内到山东省人民政府申请行政复议，也可以于六个月内依法向淄博市张店区人民法院提起行政诉讼。

当事人申请行政复议或者提起行政诉讼的，行政处罚不停止执行，法律另有规定的除外。                

                    

 

                   淄博经济开发区管理委员会                        

                           2023年 10月 7日